Sliseanna Fried FholúisIs cineál bia sneaiceanna iad a dhéantar trí úsáid a bhaint as próiseas Friochadh Fholúis in ionad an mhodha friochta domhain traidisiúnta. Sa phróiseas friochta i bhfolús, friochtar an bia i ndlísheomra folús-séalaithe ag teocht níos ísle ná an friochadh traidisiúnta, rud a chabhraíonn le dath nádúrtha, blas agus cothaithigh an bhia a chaomhnú.
