Ceann de na buntáistí is mó a bhaineann le reo - Torthaí agus veggies triomaithe is ea an seilfré leathnaithe, rud a fhágann gur rogha coitianta iad le haghaidh stóráil fhada - stóráil téarma, ullmhacht tubaiste, agus sneaiceanna éasca. Nuair a chaomhnaítear i gceart é, fReeze - Torthaí agus glasraí triomaitheIs féidir leis maireachtáil ar feadh roinnt blianta nó fiú fiche nó tríocha bliain. Tá an nós imeachta reo - triomaithe, a bhfuil beagnach deireadh iomlán á chur leis an ábhar uisce ón mbia, freagrach go mór as a bhuanseasmhacht iontach. Laghdaíonn sé seo an dóchúlacht go dtarlóidh agus go bhforbrófaí frídíní, múnla, agus giosta.
Is féidir le reo - torthaí agus glasraí triomaithe a n -ábhar agus a gcáilíocht chothaithe a choinneáil ar feadh i bhfad má choinnítear iad i gcoimeádáin fhuar, tirim agus aerdhíonacha atá séalaithe i gcoinne taise. Is minic a dhéantar na táirgí seo a phacáistiú le hionsaithe ocsaigine, a oibríonn chun deireadh a chur le haon ocsaigin atá fágtha ón gcoimeádán agus a chuireann cosc breise ar ocsaídiú agus ar mhilleadh. Is féidir le reo áirithe - earraí triomaithe a bheith suas le 25 bliain nó níos mó má stóráiltear i gceart iad. Mar gheall air seo, is rogha iontach iad chun bia folláin a stóráil a mhairfidh.
I gcás torthaí agus glasraí a reo reo - triomaithe, braitheann an fíor -sheilf ar na cúinsí stórála go mór. Is féidir a gcáilíocht agus a seilfré a ísliú go mór trí nochtadh do theas, solas, agus taise. Mar thoradh air sin, tá sé ríthábhachtach na coimeádáin a choinneáil fillte i gceart agus a choinneáil amach as solas díreach na gréine i suíomh fionnuar, tirim. Ba chóir an reo {- torthaí agus glasraí triomaithe a ithe ar an bpointe boise tar éis iad a oscailt, nó ba chóir iad a athsheoladh i gceart chun taise a choinneáil amach. Is féidir a gcuid seilfré a mhéadú trí choimeádáin aerdhíonacha nó málaí in -athraithe a úsáid nuair a osclaítear iad.
Fiú amháin lena seilfré sínte, reo - ba chóir go ndéanfaí a riocht a sheiceáil ar bhonn rialta ar thorthaí agus ar ghlasraí triomaithe. Is féidir go mbeidh laghdú ar cháilíocht mura raibh na cúinsí stórála optamach nó má rinneadh damáiste don phacáiste. D'fhéadfadh torthaí nó glasraí a reo reo - triomaithe tar éis athrú i ndath, uigeacht, nó smelled aisteach. Ach leis an stóráil cheart, is féidir leis na hearraí seo a mblas, a n -uigeacht agus a n -ábhar cothaithe a choinneáil ar feadh tréimhse thar a bheith fada.
Mar goreo - Torthaí agus glasraí triomaitheCoinnigh chomh maith sin, tá siad thar a bheith úsáideach do dhuine ar bith ar mian leo dramhaíl bia a laghdú, dul ag campáil, hike, nó soláthairtí bia éigeandála a bheith acu. Tairgeann siad bealach áisiúil chun taitneamh a bhaint as sneaiceanna agus béilí cothaitheacha gan gá le cuisniú nó coinníollacha stórála speisialta, agus déanann a ndearadh éadrom agus dlúth iad foirfe do ghníomhaíochtaí taistil agus lasmuigh.
Is eol go gcoinníonn reo - torthaí agus glasraí triomaithe an chuid is mó dá gcothaithigh nádúrtha, mar shampla vitimíní, mianraí, agus frithocsaídeoirí, chomh maith lena n -úsáidí praiticiúla go leor. Cúis eile is fearr leo le haghaidh stórála téarma fada - thar theicnící caomhnaithe eile a bhféadfadh caillteanas mór cothaitheach a bheith mar thoradh orthu is ea caomhnú a luach cothaithe.
Mar fhocal scoir, tá seilfré thar a bheith sínte ag reo - le torthaí agus glasraí triomaithe a shroicheann roinnt blianta nó fiú fiche nó tríocha bliain anuas leis na cúinsí stórála cearta. Dá bhrí sin is rogha iontach iad le haghaidh áise rialta, ullmhacht éigeandála, agus stóráil bia fada - téarma. Mar gheall ar a gcumas chun luach cothaitheach a choinneáil chomh maith lena meáchan éadrom agus a ndearadh dlúth, tá reo - torthaí agus glasraí triomaithe ina mbreiseán úsáideach agus inoiriúnaithe d'aon phantraí. Is féidir leat a gcuid seilfré a shíneadh agus na buntáistí a bhaint amach le blianta fada le teacht trí iad a stóráil i gcoimeádáin aerdhíonacha agus iad a choinneáil in áiteanna fuar, tirim agus dorcha.
