Is féidir go leor glasraí a fhriochadh go domhain chun miasa crispy agus blaistithe a chruthú. Is í an eochair ná glasraí a roghnú atá in ann teochtaí arda an fhriochta dhomhain a sheasamh gan a bheith ró-mhothálach nó a struchtúr a chailliúint. Seo a leanas roinnt glasraí friochta domhain go minic:
Prátaí:
Is rogha clasaiceach é prátaí le haghaidh friochadh domhain. Is féidir iad a slisnithe i friopaí, dingeacha Francacha, nó fiú iad a dhéanamh ina sceallóga prátaí.
Prátaí Milse:
Cosúil le prátaí rialta, is féidir prátaí milse a slisniú agus a dhoimhniú chun friopaí nó sceallóga prátaí milse a dhéanamh.
Zucchini:
Is minic a ghearrtar zucchini i slices tanaí nó bataí agus friochta go domhain chun fries zucchini a dhéanamh.
Eggplant:
Is féidir slisní eggplant a fhriochadh go domhain chun taobh amuigh crispy a chruthú. Úsáidtear é seo go coitianta i miasa cosúil le eggplant Parmesan.
Cairéid:
Is féidir cairéid a ghearradh i stiallacha tanaí nó i mbabhtaí agus iad a fhriochadh go domhain chun friopaí nó sceallóga cairéad a dhéanamh.
Oinniúin:
Is sneaiceanna friochta domhain coitianta iad fáinní oinniún. Tá oinniúin slisnithe brataithe i fuidrimh agus friochta go domhain go dtí go donn órga.
Bell Peppers:
Is féidir piobair cloig a ghearradh ina stiallacha agus iad a fhriochadh go domhain. Is minic a úsáidtear iad mar bhreis crunchy le miasa éagsúla.
Cóilis:
Is féidir florets cóilis a brataithe i fuidrimh agus friochta go domhain chun sneaiceanna nó taobhmhias crispy agus blaistithe a chruthú.
Brocailí:
Is féidir florets brocailí a fhriochadh go domhain chun uigeacht crispy a chruthú. Is minic a sheirbheáiltear iad mar shneaiceanna nó mar bhlastán.
Pónairí Glasa:
Is féidir pónairí glasa a bhratú i fuidreamh crispy agus friochta go domhain chun mias crunchy a dhéanamh.
Asparagus:
Is féidir sleá asparagus a bhratú agus a fhriochadh go domhain le haghaidh taobh-mhias crispy.
Pickles:
Is féidir picilíní, go háirithe picilíní dill, a aránú agus a dhoimhniú chun goile coitianta a dhéanamh ar a dtugtar picilíní friochta.
Beacáin:
Is féidir beacáin iomlána nó slisnithe a brataithe agus a dhoimhniú chun sneaiceanna brioscacha beacáin a dhéanamh.
