De ghnáth is minic a itheann daoine slices fréimhe Lotus, ní hamháin toisc go bhfuil na slices fréimhe Lotus an-crispy agus blas maith, ach freisin toisc go bhfuil na slices fréimhe Lotus an-chothaitheach, mar shampla saibhir i próitéin, vitimín C, etc. Ina theannta sin, an fhréamh Lotus tá Amhshnáithín, carotene, ribeaflaivin, srl i slisní freisin. Tá na cothaithigh seo an-mhaith do shláinte daoine. Tá go leor bealaí ann chun slices fréimhe Lotus a ithe. A ligean ar a mhúineadh duit conas a dhéanamh slices fréimhe Lotus friochta a ithe.
Gcéad dul síos, friochta slices fréimhe Lotus
1 fréimhe Lotus, 1 ubh, púdar piobar, salann, stáirse, ola glasraí
1. Peel fréimhe lotus, gearrtha i slices tanaí agus soak in uisce.
2. Crack na huibheacha, cuir méid cuí uisce, salann, púdar piobar, agus stáirse, agus corraigh chun taos a dhéanamh.
3. Bain na slices fréimhe Lotus agus iad a chur sa ghreamú uibhe, crochadh go cothrom ar an taos.
4. Cuir ola glasraí sa phota, teas suas é, cuir slices fréimhe Lotus ceann ar cheann, agus Fry go dtí go donn órga.
5. Is féidir é a dhéanamh milis freisin. Bain an seasoning agus cuir siúcra.
salann, úsc sicín, allspís, oinniún mionfheoil agus sinséar, stáirse, sóid aráin, salann agus piobar nó anlann trátaí
1. Craiceann fréamh an lóis agus é a scagadh le huisce fiuchphointe.
2. Tar éis scalladh, tóg amach an t-uisce fuar agus gearrtha i slices tanaí.
3. Cuir salann, bunúsach sicín, púdar cúig spíosraí, oinniún glas mionfheoil agus ginger, stáirse, púdar sóid sa fhréamh Lotus gearrtha, corraigh go cothrom, ionas go mbeidh gach píosa fréimhe Lotus brataithe go cothrom le sraith de ghreamú.
4. Cuir ola sa phota, teas go dtí 50 faoin gcéad te, cuir slices fréimhe Lotus, Fry go dtí donn órga agus ansin a sheirbheáil.
5. Sprinkle salann agus piobar nó anlann trátaí ar na slices fréimhe Lotus friochta.
Ceathrú, slisní fréimhe Lotus crispy friochta / cleachtais níos mó
1. Slice an fhréamh Lotus
2. Tá blúiríní aráin agus uibheacha réidh
3. Ansin é a chur isteach sa phota agus cócaireacht ar feadh 2 nóiméad
4. Tóg amach é, cuir roinnt mil agus measc go maith
5. Doirt na blúiríní aráin isteach sa bhabhla, doirt an leacht uibhe isteach sna slisní fréimhe Lotus
6. Cuir ola sa phota, tum na slisní fréimhe Lotus sna blúiríní aráin agus frioch iad go dtí go mbeidh siad bruite.
7. Fry ar phláta é agus riar le anlann trátaí.
