Fholúis - Piobair Bell FriedIs féidir é a úsáid chun sneaiceanna blasta a dhéanamh trí bhlasanna, uigeachtaí agus seiftiúlacht éagsúla a chothromú. Seo an chaoi a bhfuil {- ann chun folúis inláimhsithe - a tháirgeadh sneaiceanna piobar cloiche friochta:
1. Pioc Ard - Peppers Ardchaighdeáin: Roghnaigh Bell Peppers i raon hues atá beoga agus i séasúr. Méadóidh siad seo achomharc amhairc do chuid sneaiceanna chomh maith le blasanna éagsúla a thairiscint.
2. Ullmhaigh na piobair: Nigh go maith na piobair clog agus gearr na gais agus na síolta as. Chun géarchor comhsheasmhach a fháil, sleamhnaigh iad i stiallacha nó fáinní cúnga. Chun an cion taise a laghdú, déan iad a thriomú.
3. Roghnaigh do chuid blastanas: Roghnaigh blastanas a théann go maith le binneas bunúsach an Bell Peppers. Is féidir leat luibheanna a úsáid mar Rosemary agus Thyme, salann mara, piobar dubh, púdar gairleoige, paprika, nó calóga chili.
. Chun blas cothrom a bhaint amach, déan do chuid blastanas roghnaithe a dháileadh go cothrom thar gach slice.
5. Toss agus Marinate: Caith na slisní piobar clog go réidh san ola agus na blastanas chun iad a chóta go cothrom. D'fhonn ionsú blas a fheabhsú, lig dóibh marinade a dhéanamh ar feadh thart ar 15-20 nóiméad.
6. An Friothálaí Fholúis a Ullmhú: Socraigh do fhriothálaí i bhfolús go dtí an teocht mholta, de ghnáth idir 120 agus 140 céim (250 agus 285 céim F) de ghnáth. I gcomparáid le friochadh traidisiúnta, caomhnaíonn an teocht níos ísle cothaithigh agus blasanna.
7. Socraigh slisní: Sa chiseán friothála folúis, socraigh na slisní piobar clog marinated i gciseal amháin, gan a bheith cúramach gan iad a slua. Cumasaíonn sé seo an t -aerchúrsaíocht is fearr agus fiú cócaireacht.
8. Laghdóidh an teocht níos ísle ionsú ola, agus cabhróidh an brú níos ísle le taise a dhíothú, ag íoslaghdú sogginess.
9. Féach ar an gcócaireacht: Féach go cúramach ar na slisní piobar clog agus iad ag cócaireacht. Is féidir le tréimhsí friochadh folúis a bheith difriúil, ach is iondúil go maireann siad 15 go 25 nóiméad. Ba chóir go bhfaigheadh slisní beagán crusty agus órga.
10. Cool agus Drain: Tar éis an fholús - tá slisní piobar clog friochta críochnaithe ag cócaireacht, bain iad go réidh as an bhfriotháil agus cuir iad ar phláta clúdaithe le tuáillí páipéir chun aon ola bhreise a dhraenáil. Tabhair am dóibh fuarú.
11. Tástáil Blas: Bain triail as cúpla píosa chun iarmhéid an tséasúir a chinneadh. Más gá, déan coigeartú le sprinkling de sheasoning breise.
Coincheapa a fhreastalaíonn ar an bhfreastalaí:
- Is féidir slisní piobar clog friochta a sheirbheáil mar sneaic amháin i mbabhla nó i mias beag. Ar a gcuid féin, tá siad iontach cheana féin.
- Duos Dip: Chun sraitheanna blas breise a chur leis, cuir iad le do chuid dips is fearr leat, mar shampla hummus, tzatziki, guacamole, nó snámh iógart - bunaithe.
- Cruthaigh tráidire sneaice i stíl na Meánmhara trí iad a chur le chéile le ológa, cáis feta, agus crackers gráin iomlána.
- Géarchor sailéad: Chun gné ghéarchor ar leith a chur leis, sprinkle folúis - slisní piobar clog friochta ar bharr na sailéad.
- Ceapairí agus cumhdaigh: Cuir iad le cumhdaigh nó ceapairí le haghaidh comhpháirt níos blasta agus níos crispy.
- Bain sult as iad taobh le rogha cáiseanna le haghaidh tobar - Platter cáise cruinn.
13. Stóráil: Coinnigh aon fholús atá fágtha - slisní piobar clog friochta in áit fhuar, tirim i gcoimeádán aerdhíonach.
14. Turgnamh agus a bheith nuálaíoch: Ná bíodh drogall ort triail a bhaint as blends spice nua, combos blas, agus socruithe ag freastal. Chun uigeacht agus éagsúlacht blas a chur le meascáin sneaice sa bhaile, is féidir leat slisní folúis - a chur leis.
Tá blas uathúil ag piobair cloigín friochta ar féidir iad a fheabhsú le blastanas blasta agus le péire bia chun sneaiceanna sobhlasta a tháirgeadh. Trí na treoracha seo a leanúint, is féidir leat taitneamh a bhaint as sneaiceanna blasta agus sláintiúil a shásaíonn do chuid goil agus a thaitníonn leis an pailéad.
