Féachann a lán daoineReo - Torthaí triomaitheMar ionadaí áisiúil agus folláin do thorthaí úra. Laghdaítear cion uisce na dtorthaí le linn an phróisis reo -, ach coinnítear formhór na gcothaitheach - lena n -áirítear vitimíní, mianraí, agus frithocsaídeoirí - slán. Dá bhrí sin, tá seilfré níos faide ag reo - torthaí triomaithe, tá sé níos éadroime, agus tá sé níos éasca iompar a iompar agus ag an am céanna ag soláthar go leor de na buntáistí sláinte céanna le torthaí úra. Mar sin féin, i gcomparáid le torthaí úra, reo - Tá torthaí triomaithe chomh hiomlán mar gheall ar a easpa uisce, a bhféadfadh tomhaltas méadaithe a bheith mar thoradh air.
Coinníonn torthaí a reo - triomaithe cuid mhór dá luach cothaithe, lena n -áirítear mianraí tábhachtacha mar photaisiam agus maignéisiam chomh maith le vitimíní A, C, agus go leor vitimíní B. I gcás daoine ar mian leo a n -iontógáil snáithín a threisiú, is rogha sláintiúil é torthaí triomaithe a reo - toisc go gcaomhnaítear an t -ábhar snáithín. Nuair a chuirtear i gcomparáid é le teicnící caomhnaithe eile cosúil le canning nó triomú ag teochtaí níos airde, tá cailliúint roinnt cothaitheach, vitimín C den sórt sin, le linn an phróisis reo {- a thriomú neamhbhríoch. Ina theannta sin, toisc gur baineadh an t -uisce, reo - is iondúil go mbíonn cion siúcra níos comhchruinnithe ag torthaí triomaithe ná torthaí úra, rud a chiallaíonn go bhféadfadh níos mó calraí a bheith i ngach fónamh.
Mar fhocal scoir, is rogha sláintiúil fós é torthaí triomaithe -, go háirithe i gcásanna ina bhfuil bia úr gann, cé nach bhfuil sé ina ionad foirfe do thorthaí úra i ngach imthosca. Is rogha buan áisiúil agus fhada - é na torthaí a reo - triomaithe le haghaidh sneaiceanna nó lena n -áirítear i mbéilí.Reo - Torthaí triomaitheIs forlíonadh iontach é ar aiste bia cothrom toisc go soláthraíonn sé go leor de na buntáistí sláinte céanna le torthaí úra, rud a chiallaíonn gur rogha iontach é do - an - dul nó sneaiceanna sláintiúla.
