Tá sceallóga fréimhe Lotus ag éirí mar rogha eile beloved le sceallóga prátaí traidisiúnta, a bhuíochas dá n-uigeacht uathúil, blas, agus buntáistí cothaitheacha. Díorthaithe ó riosóim an phlanda Lotus, cuireann na sliseanna seo géarchor aoibhinn agus blas beagán milis, nutty. Ag déanamhsceallóga fréimhe lotus ó reoitení hamháin áisiúil é ach coinníonn sé go leor de luach cothaithe na fréamhacha freisin.
Ag Déanamh Sceallóga Fréamh Lotus ó Reoite
Is próiseas simplí é sliseanna fréimhe Lotus a chruthú ó fhréamh Lotus reoite a thugann torthaí blasta. Seo conas é a dhéanamh:
Leá: Tosaigh ag leá an fhréamh Lotus reoite. Is féidir leat é seo a dhéanamh trína fhágáil sa chuisneoir thar oíche nó trí úsáid a bhaint as micreathonn le haghaidh leá níos tapúla.
Ag slisniú: Nuair a bheidh sé leáite, slice an fhréamh Lotus i tanaí, píosaí aonfhoirmeach. Dá thinne na slisní, is ea is géire a bheidh na sliseanna.
Séasúráil: Caith na slices i meascán d'ola olóige, salann, agus do rogha blastanas cosúil le paprika, púdar gairleog, nó pinch cayenne le haghaidh cic spicy.
Bácáil: Socraigh na slices i sraith amháin ar bhileog bácála líneáil le páipéar pár. Bácáil ag 375 céim F (190 céim ) ar feadh thart ar 20-25 nóiméad, agus iad a smeach leath bealaigh tríd chun crispiness fiú a chinntiú.
Fuarú: Lig do na sceallóga fuarú beagán roimh iad a sheirbheáil. Cuireann sé seo lena crunchiness.
Buntáistí Cothaitheacha Lotus Root
Calories agus Carbaihiodráití: Tá thart ar 74 calraí agus 17 gram de charbaihiodráití i riar 100-gram de fhréamh Lotus, rud a fhágann gur rogha calorie beagán níos ísle é i gcomparáid le prátaí, a bhfuil thart ar 77 calories agus 17 gram carbaihiodráití in aghaidh an 100 gram acu.
Snáithín agus Vitimíní: Is foinse saibhir snáithín cothaithe é fréamh Lotus, a chuidíonn le díleá agus a chabhraíonn le leibhéil siúcra fola a choinneáil. Soláthraíonn sé freisin vitimíní C agus B6, potaisiam, agus mangainéise. Cuireann na cothaithigh seo le sláinte iomlán, lena n-áirítear tacaíocht imdhíonachta agus sláinte chardashoithíoch.
Frithocsaídeoirí: Tá fréamh Lotus flúirseach i frithocsaídeoirí, rud a chabhraíonn le strus ocsaídiúcháin agus athlasadh a chomhrac. Cuireann na hairíonna seo le sláinte an chraiceann, le feidhm imdhíonachta feabhsaithe, agus le riosca laghdaithe galair ainsealacha.
An bhfuil Collagen ag Fréamh Lotus?
Cé nach bhfuil collagen ag fréamh Lotus féin, tacaíonn sé le sláinte craiceann ar bhealaí eile. Tá an vitimín C a fhaightear i bhfréamh Lotus ríthábhachtach chun collagen a tháirgeadh, próitéin a chothaíonn leaisteachas craiceann agus daingean. Trí shintéis collagen a chur chun cinn, féadann fréamh Lotus cur go hindíreach le craiceann níos sláintiúla agus níos óige.
Conclúid
Is sneaiceanna blasta agus cothaitheach iad sceallóga fréimhe Lotus a dhéantar as fréamh Lotus reoite a thairgeann rogha eile uathúil seachas sceallóga prátaí traidisiúnta. Tá siad éasca a dhéanamh, pacáilte le vitimíní riachtanacha, mianraí, agus frithocsaídeoirí, agus tacaíonn siad le sláinte iomlán, lena n-áirítear sláinte craiceann trí shintéis collagen. Cibé an bhfuil tú ag lorg rogha sneaiceanna níos sláintiúla nó go bhfuil tú ag iarraidh rud éigin nua a thriail, is aoibhinn le sceallóga fréimhe Lotus a fhiosrú. Bain sult as an géarchor sásúil agus an iliomad buntáistí sláinte a thugann siad do d'aiste bia!
